пробиотик

Йод: функции, формы и нормы потребления

Микроэлемент йод (I) является эссенциальным микроэлементом, который естественным образом присутствует в некоторых продуктах питания. Йод является наиважнейшим компонентом гормонов щитовидной железы, тироксина (Т4) и трийодтиронина (Т3). Гормоны щитовидной железы регулируют многие важные биохимические реакции, включая синтез белка и ферментативную активность. Они также необходимы для правильного развития скелета и центральной нервной системы у плодов и младенцев...

Селен: функции, формы и нормы потребления

Микроэлемент селен (Se) является микроэлементом, который естественным образом присутствует во многих продуктах питания, добавляется к другим и доступен в качестве пищевой добавки. Селен, жизненно важный для человека, является составной частью более двух десятков селенопротеинов, которые играют критическую роль в воспроизводстве и метаболизме гормонов щитовидной железы, синтезе ДНК и защите от окислительного повреждения и инфекций...